Food Supply Chain Management - MA Bourlakis - Bøger - John Wiley and Sons Ltd - 9781405101684 - 16. december 2003
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Food Supply Chain Management

MA Bourlakis

Pris
DKK 994

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 24. jun. - 2. jul.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Food Supply Chain Management

* Subject of international importance. * A vital guide to those supplying the food industry. * Contains important information for students undertaking food studies courses. * Well-known editors and contributing authors. .


256 pages, 42 illustrations

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet 16. december 2003
ISBN13 9781405101684
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Antal sider 272
Mål 172 × 242 × 15 mm   ·   442 g
Sprog Engelsk  
Klipper/redaktør Bourlakis, Michael A. (University of Newcastle-upon-Tyne)
Klipper/redaktør Weightman, Paul W. H. (University of Newcastle-upon-Tyne)