Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments - Special Publications

Royal Society of Chemistry

Pris

DKK 1.137

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 6. - 14. jun.

Vores kunder siger:

Tilføj til din iMusic ønskeseddel

Eller

With contributions from international experts, this book is essential reading for academics and industrialists in food science.

284 pages, black & white illustrations

Medie	Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet	26. marts 2003
ISBN13	9780854048861
Forlag	Royal Society of Chemistry
Antal sider	282
Mål	156 × 234 × 17 mm · 700 g
Klipper/redaktør	Belton, Peter S (University of East Anglia, UK)
Klipper/redaktør	Gil, A M (University of Aveiro, Portugal)
Klipper/redaktør	Rutledge, Doug (Institut National De La Recherche Agronomique, France)
Klipper/redaktør	Webb, G A

Vis alle