Fortæl dine venner om denne vare:
Danmarks vilde spiseplanter 1. udgave
Birgit Kristiansen
Pris
DKK 275
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 24. - 27. maj.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller
Danmarks vilde spiseplanter 1. udgave
Birgit Kristiansen
DANMARKS VILDE SPISEPLANTER er håndbogen for alle, der er fascineret af naturens vilde planter og interesserer sig for delikate spiser, der vokser vildt.
Bogen giver en kulturhistorisk introduktion til, hvordan tidligere generationer har anvendt vilde urter og bær i husholdningen. 100 vilde spiseplanter præsenteres grundigt med både tekst og billeder så læseren får styr på den enkelte plantes særlige kendetegn, forvekslingsmuligheder og hvilke dele af planterne, man kan anvende i madlavningen.
Desuden guider bogen til hvordan man høster planterne og giver en række gode grundopskrifter, som kan følges, når de vilde urter og frugter skal anvendes.
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Udgivet | 23. august 2016 |
ISBN13 | 9788702182033 |
Forlag | Gyldendal |
Genre | Naturvidenskab, Div. |
Antal sider | 295 |
Mål | 196 × 196 × 24 mm · 768 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Omslagskunstner | Lars Norman - Zebra Media |