Pædagogisk rækkevidde: Madkundskab for livet - Helle Brønnum Carlsen - Bøger - Aarhus Universitetsforlag - 9788775970070 - 20. april 2023
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Pædagogisk rækkevidde: Madkundskab for livet 1. udgave

Helle Brønnum Carlsen

Pris
DKK 125

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 17. - 21. maj.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Pædagogisk rækkevidde: Madkundskab for livet 1. udgave

Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.

Medie Bøger     Hæftet bog   (Bog med blødt omslag og hæftet ryg i høj kvalitet)
Udgivet 20. april 2023
ISBN13 9788775970070
Forlag Aarhus Universitetsforlag
Genre Fagbøger     Pædagogik, Børn og Forældre
Antal sider 72
Mål 123 × 201 × 8 mm   ·   113 g
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk

Vis alle

Mere med Helle Brønnum Carlsen

Andre har også købt